Acho que em toda dieta tem file de frango, ne? salvo dietas vegetarianos, obviuuu
e ainda mais file de frango sendo tão versatil como é
hoje eu fiz um filezinho, simples de tudo, temperado só com sal e pimenta do reino, masssss
dei um toque com o MOLHO DE ALCAPARRAS que adoro.
vou te falar como eu faço
um colher de sopa de alcaparras bem picadinha
uma colher de sopa de cebola bem picadinha
duas colheres de maionese
duas colheres de creme de leite (pode ser de caixinha)
misture tudo e ta pronto
as alcaparras ja tem sal então não precisa de temperar com mais nada, mas dai vai de vc claro.
esse molho tem uma textura otima e da ate pra servir como pate, ja fiz pra ser servido com pepino no lugar das torradinhas e fica bem refrescante nesse calor.
então por hoje era isso
um beijo da Gullo
Um comentário:
Nossa salivei aqui, gosto de frango de qualquer jeito rsss.
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